Tables d'équivalences, poids & mesures

Vous n'avez pas de balance de précision et ne savez pas à quoi correspondent 4g de sel ou 10g de graines de sésame ? Vous raisonnez en onces ou en cups, pas en grammes ? Vous avez de la coule d'oeuf, pas des oeufs entiers ? Vous ignorez combien pèse un jaune d'oeuf ?

Ce tableau de correspondances et ce convertisseur sont faits pour vous :)

Disclaimer : la plupart des données de conversion livrées ici sont fournies à titre indicatif : quoi de plus aléatoire qu'une "cuillérée" par exemple ? selon les caractéristiques de votre batterie de cuisine ou selon que vous avez plutôt tendance à remplir des cuillères "rases" ou "bombées", le poids au gramme près peut varier sensiblement. Nous avons renseigné ici des données "moyennées" qui pour une cuisine domestique, devrait s'avérer fiables. N'hésitez pas à nous faire part de vos remarques.

Convertissez votre unité en poids

OU
1/ Saisissez le poids en gramme
2/ Choisissez l'unité souhaitée

Unités

1 c. à café = 2 g

1 c. à café = 2 g

1 c. à café = 1 g

1 c. à café = 1 g

1 c. à café = 1 g

1 c. à café = 2 g

1 c. à café = 4 g

1 c. à soupe = 8 g

1 c. à soupe = 10 g

1 c. à soupe = 3 g

1 c. à soupe = 2 g

1 c. à soupe = 15 g

1 c. à soupe = 18 g

1 c. à soupe = 6 g

1 c. à soupe = 12 g

1 c. à soupe = 14 g

1 cl = 100 g

1 cl = 103 g

1 cup = 100 g

1 cup = 120 g

1 cup = 90 g

1 cup = 350 g

1 cup = 350 g

1 cup = 150 g

1 cup = 95 g

1 cup = 200 g

1 cup = 125 g

1 g = 1 g

1 L = 1000 g

1 L = 850 g

1 L = 1030 g

1 L = 1040 g

1 oz = 28.35 g

1 pincée généreuse -> 1,5 = 1 g

1 lb = 453.59 g

1 unité0 = 0 g

1 blanc(s) d'oeuf = 30 g

1 gousse d'ail = 5 g

1 jaune(s) d'oeuf = 20 g

1 oeuf(s) = 60 g

1 oeuf(s) = 50 g

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